農業体験＠埼玉県飯能市　初めて田植えをした話とアリサンカフェの話

田植えとアリサンカフェ

こんにちは、そりはるです。

田植えの季節ですね。（今まで知らなかったけど）

先日、WWOOFでお世話になったヨーコさんとワタールさんの田んぼ＠埼玉県日高市に行って、田植えをしてきました。(初)

母も一緒に(初)

ゴールデンウィークにWWOOFしに行った時に蒔いたうるち米、もち麦が1ヶ月でこんなになりました。

これを、根をなるべく切らないように抜いて、一つ一つ田んぼに植えていきます。

初めての田植え。裸足で入水。

気持ち良い〜！歩きにくい〜！笑

このロープに40cm間隔で印が付いているので、それに沿って植えていきます。

1列終わるごとにロープをずらします。

今は田植え機という機械でも出来るみたいですが、手作業での田植えってこうやってやるんだ〜大変だ〜と思いました。

でも、皆でやると楽しいですね。歩きにくい中歩くのも、楽しい。

転んで全身泥だらけにならなくて良かったです笑

半分くらい植えたところでお腹がすいてきたけど、最後まで植えました。

疲れた〜〜！

達成感！

翌日、足が筋肉痛になりました笑

これでだいたい1年間の2人分くらいだそうです。

美味しいお米になって欲しいなあ。

私が、スーパーで買っているものは全部誰かが作ったもの。

それがどこでどんな人にどうやって作られているのか、が最近の私の興味深々ポイントです。

実際に見に行ってみると、やってみると、学ぶことが沢山あります。

田植え終了後、憧れのアリサンカフェへランチに！！

ずっと行きたかったんだよ〜〜！！

前にWWOOFしに来た時も、アリサンカフェに行こうとしたんだけど定休日だったんです…。(火水が定休日です。)

アリサンカフェは、埼玉県日高市にあるオーガニックのカフェ。

アリサンオーガニックセンターは30年以上も前からこの場所でオーガニック、ベジタリアンな食材を提供しているそうです。

日本で有機JAS認定ができるよりも前から、現地の生産者とコミュニケーションを取り、丁寧に作られた食品を提供してきたそうです。

アリサンカフェで私が食べたのはハンバーガー。

母はカレー。

全部美味しい！特にハンバーガーのにんじんが最高でした～～。

デザートも注文。

私はアップルパイ。

母はキャロットケーキ。

サイドにアイス2つは想定外笑

お腹がはち切れそうでした～～。

アップルパイは、私にはちょっと甘すぎたけど、美味しかったです。

キャロットケーキの方は私の好みにぴったりでした😆

併設のグロサリーストアではオーガニック、ヴィーガンなものが色々手に入ります。

見ているだけで楽しいけど、見たら買わずにはいられない。家遠いのにしっかり買い物しました笑

購入品。

テンペ・・・大好き。料理するの楽しみすぎ。
ラーメン・・・インスタントラーメンでラクしたくなるときもある。3つ買った✌️
NATURLIのプラントベースミンチ・・・以前一度買ったことがあるのだが、今まで食べたプラントベースミートの中で一番おいしくて感動。本当に美味しい。（好み分かれるらしい）前はボロネーゼ、餃子、ロールキャベツなど作った。
ココナッツオイルのチーズタイプ・・・今まで食べたプラントベースチーズの中で一番美味しい。言われなきゃチーズ。チーズ好きの私が言うんだからたぶんそう。購入日＝賞味期限当日のため1296円が100円に(笑)
ピーナッツバタークッキー・・・甘さ控えめで美味しい。いっぱい食べちゃいそう。
マッシュルームクリームスープ缶（写ってない）・・・牛乳か豆乳入れるだけでできるやつ。凄い美味しそう。ワクワク。