2021-08-16から1日間の記事一覧

プラントベースミート(代替肉)とは?おすすめ商品とレストランも紹介!

プラントベースミート(代替肉)というものを知っていますか? その名の通り、植物性の原料でできたお肉であり、動物肉の代替となるものです。 主に大豆やえんどう豆などの豆類や玄米やきびなどの穀類が使われており、ベジタリアン、ヴィーガンの人たちでも…