2020-08-01から1ヶ月間の記事一覧

フィリピン料理 トルタンタロンのレシピ

今回紹介するレシピは、ナスのオムレツトルタンタロン!ナスをまるごと使います!大好物! 所要時間20~30分くらい 材料(1人分) ナス 1本 玉ねぎ 1/4個 卵 1個 塩コショウ 適量 油 適量 お好みでケチャップまたはカラマンシ(シークワーサーの友達みたいな…

エシカルな人になるには

こんにちは。はるなです。 今日はエシカルについて考えてみようと思います。 エシカルって知ってますか。 正直に申し上げると私、エシカルという言葉の意味をつい最近までよく知りませんでした。何だかよくわからないけど、エコな商品とか地域貢献している商…

人生で一番衝撃的だった本

確か中学生のときだったと思います。模試かテストか何かで国語の問題の随筆文を読んだときに、私は大きな衝撃を受けました。 それは、筆者がバングラディシュでの食事をした経験を書いたエッセーでした。 ------------------------------------------ 筆者は…