ブラウンズフィールドにて、現在
無肥料栽培連続セミナー合宿 7期生を募集しています。
まだ空きがあるので、ご案内します。
- 野菜の自給
- 調味料の自給
- 田舎暮らし
- サスティナブルな暮らし
などに興味がある方、是非読んでみてください！
無肥料栽培連続セミナー合宿は、
- 無肥料栽培家：岡本よりたかさん
- 耕師：佐川達也さん
- マクロビオティック料理研究家：中島デコ
から様々なことを学べる年間合宿です。
座学、フィールドワークを交えながら、
土作り、苗作り、病虫害対策や日々の畑管理まで、全7回を通して無肥料栽培をみっちり学ぶことができます。
無肥料栽培のレクチャーは、今年も、岡本よりたかさん× ブラウンズフィールド卒業生であり”耕師” の佐川達也さんが担当してくれます。
※耕師（たがやしし）とは、たねのがっこう郡上八幡本校で岡本よりたかさんより自給農を学んだ認定講師です。
さらに！
ブラウンズフィールドでの開催ならでは！
中島デコによるワークショップもありますよ。
白味噌作り、納豆作り、天然酵母パン作りなどなど。
畑のことだけでなく、自給的な暮らしに関する学びも充実した内容となっています。
また、合宿の食事も毎度とっても美味しくて大好評なんです。
ブラウンズフィールド産のお米や豆、お野菜を中心としたお料理です。
セミナーで野菜作りが上手く行けば、種から育てた野菜がお食事に登場します。
(お食事は全て植物性100%です)
■全7回スケジュール
※ワークショップ：中島デコ
座学、実践：岡本よりたかさん、佐川達也さん
[第1回] 3月9-10日 中島デコ＆佐川達也
ワークショップ : 白味噌仕込み
座学 : 自然の原理原則
実践 : 春夏野菜の苗作りと土の見方
[第2回] 4月13-14日 岡本よりたか、中島デコ＆佐川達也
ワークショップ : 甘酒作り
座学 : 畑設計と作付け計画・土の見方
実践 : 畑設計と土づくり
[第3回] 5月11-12日 中島デコ＆佐川達也
ワークショップ : 豆乳ヨーグルト 天然酵母でパン作り
座学 : 苗定植と種まき・微生物の世界
実践 : 苗定植と種まき
[第4回] 6月8-9日 岡本よりたか、中島デコ＆佐川達也
ワークショップ : らっきょう仕込み 梅酒仕込み
座学 : 夏野菜の管理方法とコンパニオンプランツ
実践 : 夏野菜の管理方法とコンパニオンプランツ
[第5回] 7月13-14日 中島デコ＆佐川達也
ワークショップ : テンペ作り
座学 : 夏野菜の管理、病気と虫対策
実践 : 夏野菜の管理、病気と虫対策
[第6回] 9月14-15日 中島デコ＆佐川達也
ワークショップ : 納豆作り
座学 : 畑の借り方と認定農家のメリット
実践 : 秋冬野菜の定植と種まき・夏野菜の種採り
[第7回] 10月12-13日 岡本よりたか、中島デコ＆佐川達也
ワークショップ : 酵素ジュース作り
座学 : 年間通してのまとめと質疑応答
実践 : 秋冬野菜の管理・冬の準備
※講座の内容は、季節・天候などにより、変更となる可能性があります。ご了承ください。
■1日の流れ
DAY 1
12:50 長者町駅お迎え
13:00 - 14:00 チェックイン
14:00 - 15:00 座学
15:30 - 16:30 フィールドワーク
16:30 - 17:30 ワークショップ
17:30 - 18:30 夕食準備
18:30 - 20:00 夕食 & 片付け
20:00 - 自由時間
DAY2
7:00 - 8:30 朝活( 畑作業など )
8:30 - 9:30 朝食
9:30 - 12:30 フィールドワーク
13:00 - 15:00 カフェランチ ＆ シェアリング
15:00 解散 ＆ 太東駅へ送迎出発
■料金
- プランA : 全額前払い ¥269,500
→申し込み & 振り込み期限: 2024/2/29
- プランB : 早割/カップル割 ¥256,025 ( 5%off )
→申し込み & 振り込み期限: 2024/1/25
- プランC : 分割払い 頭金 ¥160,000 + 各回 ¥16,000）
→申し込み & 振り込み期限: 2024/2/29
- プランD : リピーター割 ¥242,550 ( 10% off )
→申し込み & 振り込み期限: 2024/2/29
※お振込が完了した時点で、お申込み完了となります。
■お申し込み
以下のフォームにご記入ください。
無肥料栽培連続セミナー合宿2024
フォームにてお申込みいただいた後、自動返信メールにて、振込先をご案内いたします。
■定員
18名
■その他
- 定員に達し次第締め切りとさせていただきます。以降、キャンセル待ちとなります。
- 基本的に、全日程参加できる方の募集とさせていただきます。参加できない場合の返金や振替はございません。座学の録画はお送りします。
- 宿泊は男女別の相部屋となります。
■お問い合わせ
下記メールアドレスへお願いいたします。
メール：brownsfields☆gmail.com
担当者：そり田はるな
上記メールアドレスの☆を＠に替えてください。
※件名を『無肥料栽培合宿2024について』にしてください。
※2023年12月26日(火)〜2024年1月26日(金)は冬季休業のためお返事が遅くなる場合がございます。
ご応募お待ちしております🌱
